BACALHAU NO FORNO EM CAMA DE CEBOLAS E BATATAS
INGREDIENTES
4 postas de bacalhau demolhado - 2 cebolas - 10 dentes de alho
azeite qb - sal qb - leite qb -
1°. descascar as cebolas, os alhos, e as batatas. Cortar as cebolas em meias luas,
e colocar no fundo do tabuleiro, por cima esmagar 5 dentes de alho,
salpicar com sal e regar com azeite : Cortar as batatas em rodelas grossas
e pôr por cima dos ingredientes anteriores.
Salpicar novamente com sal e regar com o azeite :
Por fim colocar as postas de bacalhau sobre as batatas
e salpicar com os restantes alhos esmagados .
Regar uma vez mais com o azeite e um pouco de leite ...
Levar ao forno até ficar cozido e dourado ..
GUTE APETITE
INGREDIENTES
4 postas de bacalhau demolhado - 2 cebolas - 10 dentes de alho
azeite qb - sal qb - leite qb -
1°. descascar as cebolas, os alhos, e as batatas. Cortar as cebolas em meias luas,
e colocar no fundo do tabuleiro, por cima esmagar 5 dentes de alho,
salpicar com sal e regar com azeite : Cortar as batatas em rodelas grossas
e pôr por cima dos ingredientes anteriores.
Salpicar novamente com sal e regar com o azeite :
Por fim colocar as postas de bacalhau sobre as batatas
e salpicar com os restantes alhos esmagados .
Regar uma vez mais com o azeite e um pouco de leite ...
Levar ao forno até ficar cozido e dourado ..
GUTE APETITE